beendi mujadarra RIZ ET LENTILLES VERTES aux épices d'Orient*

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

1 volume de préparation + 2 volumes d'eau
Pour 250g : 625 ml d'eau

1. Faire sauter à feu vif 1 volume de préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter 2 volumes d'eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrer et faire cuire à feu moyen pendant 17 à 19 minutes en mélangeant régulièrement.

Pour une préparation plus personnelle : D’autres modes de cuisson sont possibles : au rice-cooker, cuisson type risotto. Adaptez selon vos envies et votre équipement.

Orient

Riz basmati blanc* (62,6%), lentille verte* (26,5%), oignon* (6,7%), épice* (3%) (cumin*, coriandre*, curcuma*, piment de la Jamaïque*, cannelle*, poivre*), sel de Guérande
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, de graines de moutarde et de graines de sésame.

Énergie (kJ) : 1448
Énergie (kcal) : 346
Matières grasses (g) : 1,7
Dont acides gras saturés (g) : 0,3
Glucides (g) : 66
Dont sucres (g) : 4,0
Fibres alimentaires (g) : 7,0
Protéines (g) : 12
Sel (g) : 1,1