beendi COUSCOUS 4 CÉRÉALES à l'indienne noix de coco curcuma*

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

1 volume de préparation + 1 volume d'eau
Pour 250kg : 320 ml d'eau

1. Verser la préparation dans un saladier. Ajouter l'eau bouillante.
2. Couvrer et laisser gonfler 5 minutes.
3. À l'aide d'une fourchette, détacher les grains. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et mélanger.

Pour une préparation plus personnelle :
Adaptez selon vos envies et votre équipement.

Inde

Semoule 4 céréales* (semoule de blé dur complet*, farine de blé dur ancien complet*, farine d'épeautre complet*, farine de maïs*, eau) (81,5%), noix de coco* (7%), carottes*, sésame blond complet*, sel de Guérande, graines de cumin*, graines de moutarde*, curcuma* (0,4%), feuilles de curry*, piment de cayenne*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Conditionné dans un atelier manipulant gluten, des graines de moutarde et des graines de sésame.

Gluten, moutarde, sésame

Énergie (kJ) : 1519
Énergie (kcal) : 360
Matières grasses (g) : 7,4
Dont acides gras saturés (g) : 4,6
Glucides (g) : 58,4
Dont sucres (g) : 5,3
Fibres alimentaires (g) : 9,3
Protéines (g) : 11,3
Sel (g) : 1,5